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2016年春節(jié)黃金周市場運行分析

發(fā)布時間:2016/2/15 21:15:34 瀏覽:791
[摘要]2016年春節(jié)黃金周市場運行分析

今年春節(jié)黃金周期間(2月7日-12日),東區(qū)節(jié)日市場商品豐富、供應(yīng)充足、物價平穩(wěn)、消費需求旺盛,大型超市、商場、酒店客流量明顯增加,市場運行安全有序。東區(qū)監(jiān)測的18家重點流通企業(yè)實現(xiàn)銷售收入(營業(yè)額)1823.1萬元,同比下降12%。其中:8家大型賣場(超市)實現(xiàn)銷售額1482萬元,同比下降14%;10家大型餐飲(酒店)實現(xiàn)營業(yè)收入341.1萬元,同比下降6%。市場運行主要呈現(xiàn)出以下幾方面的特點:

  一、消費品市場貨源充足,重要生活必需品價格平穩(wěn)

  春節(jié)黃金周期間,部分生活必需品的價格略有上漲,蔬菜價格變動較為明顯,且以上漲為主,這跟居民的消費觀有關(guān)?,F(xiàn)在生活比較穩(wěn)定,人們的消費觀發(fā)生了較大的變化,從前幾年的以肉類為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐运貫橹?,更加注重營養(yǎng)的搭配。據(jù)對超市的市場監(jiān)測反映,瓜子坪農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價格同比上漲9.1%,東成超市大米價格同比下降14.73%,北京華聯(lián)食用油價格同比上漲15%,百盛超市糖果價格同比下降14%,波動正常。

  二、節(jié)日消費人氣旺盛,促銷活動豐富多彩

  (一)猴年購物大優(yōu)惠。轄區(qū)大型商場、超市,舉行了豐富多彩的促銷活動,如德銘陽光開展了“金猴迎春豪禮狂贈滿額送六級大禮”活動,盛華堂百貨推出的“刷工行卡滿688送50元提貨卡,刷工行卡滿1288元送100元提貨卡”,百盛開展的“新年福袋、集印花換豪禮、幸運抓一把”,國美推出的“滿1000返200元,滿3000返500元”等。這一系列促銷活動,營造了濃厚的節(jié)日氛圍,吸引顧客拉動消費,繁榮了節(jié)日市場。

 ?。ǘ┎惋嬅朗炒蟠黉N。各賓館、飯店、特色知名餐飲企業(yè),懸掛條幅,加強推介,推出“年夜飯”、“團(tuán)圓飯”等服務(wù),并推出一系列促銷活動,擴大節(jié)日餐飲消費。如鑫利(梨園祥)酒樓推出“辦宴席送酒水”活動,得天獨厚推出“年夜飯?zhí)貎r優(yōu)惠”、“搶紅包”活動等。

  三、大型商場、綜合超市主渠道作用明顯

  節(jié)日期間,客流量明顯向大型商場和大超市集中,特別是集吃、穿、用、玩為一體的城市商業(yè)綜合體成為居民消費、休閑、娛樂的主要去處。東區(qū)重點監(jiān)測的大型商場超市客流量平均每天超2萬人次。但居民多以休閑、娛樂消費為主,用于購買支出并不多。東區(qū)監(jiān)測的8家大型賣場及超市,除了盛華堂和國美2家銷售額增長外,其余6家為下降趨勢。

  四、餐飲消費由于經(jīng)濟大環(huán)境影響有所下降

  春節(jié)期間,家庭團(tuán)聚、婚禮慶典、朋友聚會、外地游客的增加,雖然使外出就餐人數(shù)有所增加,但總體營業(yè)額還是呈下降趨勢。東區(qū)監(jiān)測的10家餐飲企業(yè),除了金海開元名都、得天獨厚、宋艷華3家營業(yè)額為同比增長趨勢外,其余7家均下降。各餐飲企業(yè)通過延長營業(yè)時間,紛紛推出了不同價位、各具特色的節(jié)日餐飲消費理念,迎合廣大居民的消費需求,積極拉動節(jié)日期間的餐飲消費。

  五、消費檔次不斷提升,熱點商品銷售引領(lǐng)市場

  今年春節(jié),健康消費、綠色消費、休閑消費和品牌消費已成為消費主流。一是食品類旺銷。春節(jié)期間,探親訪友聚會明顯增多,帶動食品銷售增長。各種煙酒、營養(yǎng)滋補品、節(jié)日禮品、休閑食品、地方土特產(chǎn)尤其好銷。二是休閑消費繼續(xù)擴大,各種文化、娛樂、健身、美容、洗浴等活動,成為中高收入階層的消費方式,文化娛樂類商品銷售明顯增長。

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